- ±â»çÀÔ·Â : 2020-12-31 11:54
±è°¸³ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó óÀå
Á¸°æÇÏ´Â ±¹¹Î ¿©·¯ºÐ! ±×¸®°í ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó °¡Á· ¿©·¯ºÐ!
½ÅÃà³â(ãôõäÒ´) »õÇØ ¾ÆħÀÌ ¹à¾Ò½À´Ï´Ù.»õÇظ¦ ¸ÂÀÌÇÏ´Â ¸ðµç ºÐµéÀÇ °¡Á¤¿¡ »ç¶û°ú °Ç°ÀÌ °¡µæÇϱ⸦ ±â¿øÇÕ´Ï´Ù. Áö³ÇØ ´ëÇѹα¹À» ºñ·ÔÇÑ Àü ¼¼°è´Â °í³ÀÇ ½Ã°£À» º¸³Â½À´Ï´Ù.Äڷγª19 ±Û·Î¹ú ÆÒµ¥¹Í »óȲ ¼Ó¿¡¼°¨¿°º´ È®»êÀ» ¹æÁöÇÏ°í °Ç°ÇÑ ´ëÇѹα¹À¸·ÎÀÇ È¸º¹À» ±â´ëÇÏ¸ç °æÁ¦․»çȸȰµ¿, °¡Á·․Ä£±¸¿ÍÀÇ ¸ðÀÓ µî ÀÏ»ó Àü¹Ý¿¡¼ »çȸÀû °Å¸®µÎ±â¿Í ¸¶½ºÅ© ¾²±â¸¦ »ýÈ°ÈÇϸé¼
¿ì¸® ¸ðµÎ°¡ Èûµç ½Ã°£À» °ßµ®¿Ô½À´Ï´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó´Â Áö³ ÇÑ ÇØ µ¿¾È Äڷγª19 ±Øº¹À» À§ÇÏ¿© ±¹¹Î ¿©·¯ºÐµé°ú ÇÔ²² ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ¿© ³ë·ÂÇØ¿Ô½À´Ï´Ù.
Äڷγª19 ¹ß»ý Ãʱ⿡´Â ¸¶½ºÅ© °ø±ÞÀÌ ºÎÁ·Çϱ⵵ ÇÏ¿´À¸³ª, °øÀû¸¶½ºÅ© Á¦µµ µµÀÔ µî ÀüÆøÀûÀÎ »ý»ê Áö¿øÀ¸·Î¸¶½ºÅ© ÀÏÀÏ »ý»ê·®ÀÌ Àü³â´ëºñ ÃÖ´ë 17¹è±îÁö Áõ°¡ÇÏ¿´°íºñ¸»Â÷´Ü¿ë ¸¶½ºÅ© À¯Çüµµ ½Å¼³ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
¾Æ¿ï·¯, Áø´Ü½Ã¾à ±ä±Þ»ç¿ë ½ÂÀÎ µîÀ¸·Îºü¸¥ Áø´ÜÀ» ÅëÇØ °¨¿°º´ È®»ê ¹æÁö¿¡ ±â¿©ÇÏ°í, Äڷγª19 ¹é½Å°ú Ä¡·áÁ¦°¡ ½Å¼ÓÈ÷ °³¹ßµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çã°¡ÀýÂ÷ °£¼ÒÈ¿Í Á¦µµ°³¼±À» ÃßÁøÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
ÇöÀçµµ Äڷγª19 »óȲÀº ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ü°è°¡ ¾Æ´ÏÁö¸¸ Áö³ ÇÑ ÇØ ½Ä¾àó¿Í Á¤ºÎ¸¦ ¹Ï°í ¸¶½ºÅ© ¼ö±Þ¾ÈÁ¤Á¶Ä¡¿¡ ÇùÁ¶ÇØ ÁֽŠ±¹¹Î ¿©·¯ºÐ²² ±íÀº °¨»ç¸¦ µå¸®¸ç, º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â °÷¿¡¼ ºÒöÁÖ¾ß ¼ö°íÇØ ÁÖ½ÅÁ÷¿øµé¿¡°Ôµµ °¨»ç¸¦ µå¸³´Ï´Ù.
2021³âÀº Äڷγª19¸¦ ½½±â·Ó°Ô ´ëÀÀÇϱâ À§ÇÑ ½Ä¾àóÀÇ ¿ªÇÒÀÌ ¸Å¿ì Å« ÇÑ ÇØ°¡ µÉ °ÍÀÔ´Ï´Ù.½Ä¾àó´Â Äڷγª19 ±Øº¹ÀÇ ½ÃÀÛÀÌ µÉÄ¡·áÁ¦¿Í ¹é½ÅÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú È¿°ú¼ºÀ» öÀúÇÏ°Ô °ËÁõÇÏ°í ½Å¼ÓÇÏ°Ô °ø±ÞµÇµµ·Ï ¸ðµç ¿ª·®À» ÁýÁßÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
µ¿½Ã¿¡ ½ÄÇ°․ÀǾàÇ°ÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®µµ ¼ÒȦÇÔÀÌ ¾øµµ·Ï ÇÏ¿©±¹¹ÎÀÇ °Ç°ÇÑ ÀÏ»óÀ» ȸº¹ÇÏ´Â ÇÑ ÇØ°¡ µÇµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
À̸¦ À§ÇØ, ½Ä¾àó´Â ´ÙÀ½ ³× °¡Áö ¹æÇâ¿¡ ¿ªÁ¡À» µÎ°í »õÇØ ¾÷¹«¸¦ ÃßÁøÇÏ°íÀÚ ÇÕ´Ï´Ù.
¸ÕÀú, ¾ÈÀü¿¡ ±Ù°£À» µÐ Äڷγª19 ¹é½Å‧Ä¡·áÁ¦½Å¼ÓµµÀÔ Ã¼°è¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
µµÀÔÀÌ °¡½Ãȵǰí ÀÖ´Â ¿©·¯ Çؿܹé½Å, ±¹³»°³¹ß ¹é½Å ¹× Ç×üġ·áÁ¦ µî Á¦Ç°º° Àü´ã½É»çÆÀÀ» ¿î¿µÇÏ°íÇã°¡½Åû ÀÌÀüºÎÅÍ ½É»ç °¡´ÉÇÑ ÀڷḦ °ËÅäÇÏ¿© ¾ÈÀü¼º‧È¿°ú¼º °ËÅä±â°£À» ÃæºÐÈ÷ È®º¸ÇÏ°í öÀúÇÏ°Ô °ËÁõÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¹é½Å ÃâÇÏ Àü ÃÖÁ¾Ç°Áú È®ÀÎ ÀýÂ÷ÀÎ ±¹°¡ÃâÇϽÂÀÎ ½Ã¿¡µµ ½ÃÇè¹ýÀ» ¹Ì¸® È®¸³ÇÏ¿© ½Å¼ÓÇÑ ÃâÇϸ¦ Áö¿øÇÔÀ¸·Î½á¾ÈÀüÇÑ ¹é½Å․Ä¡·áÁ¦°¡ ÇÏ·ç¶óµµ »¡¸® °ø±ÞµÇµµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
ƯÈ÷, ¹é½Å¸¶´Ù »óÀÌÇÑ º¸°ü‧À¯ÅëÁ¶°Ç°ú ÀûÁ¤¿Âµµ¸¦ Á¢Á¾ÇÒ ¶§±îÁö ¾ö°ÝÈ÷ ÁؼöÇϵµ·Ï öÀúÈ÷ °ü¸®ÇÏ°íÇã°¡Á¤º¸¿Í ±¹³»¿Ü ÀÌ»ó»ç·Ê Á¤º¸ µîÀ» Åõ¸íÇÏ°Ô °ø°³ÇÏ¿© ±¹¹Î ¿©·¯ºÐ²²¼ ¾È½ÉÇÏ°í ¹é½ÅÀ» Á¢Á¾ ¹ÞÀ» ¼ö Àִ ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇϵµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
±¹¹ÎµéÀÌ ½Å¼ÓÇÏ°í Á¤È®ÇÏ°Ô °¨¿°º´ Áø´ÜÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Áø´Ü Á¦Ç°ÀÇ Á¶±â °³¹ßÀ» Àû±Ø Áö¿øÇÒ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇöÀç »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â Áø´Ü½Ã¾àÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú È¿°ú¼ºµµ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °ËÁõÇϵµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
µÑ°·Î, ¾È½ÉÇÒ ¼ö ÀÖ°í °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸® ¾ÈÀüÀ» È®º¸ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
Äڷγª19·Î ºñ´ë¸é, 1ÀÎ ¼Òºñ°¡ Áõ°¡ÇÏ´Â Á¡À» °í·ÁÇÏ¿© ¿Â¶óÀÎ ½ÄÇ°ÆǸŠ¹× ¹è´Þ ¿µ¾÷¿¡ ´ëÇÑ ³ÃÀå․³Ãµ¿ À¯Åë°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ°í °¡Á¤°£Æí½Ä, ¹è´ÞÀ½½Ä ¼ö°Å°Ë»ç¸¦ È®´ëÇÏ´Â µ¿½Ã¿¡ ÇØ¿ÜÁ÷±¸ Á¦Ç°µµ öÀúÈ÷ °ü¸®ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¼öÀÔ±èÄ¡¿¡µµ HACCPÀ» Àǹ« Àû¿ëÇÏ¿© ±¹³»¿Í µ¿µîÇÑ ¼öÁØÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®°¡ ÀÌ·ç¾îÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°í¼¼Ã´‧»ì±Õ µîÀ¸·Î ¾ÈÀüÇÏ°Ô Ã³¸®µÈ °è¶õÀÌ °¡Á¤°ú À½½ÄÁ¡, Áý´Ü±Þ½Ä¼Ò¿¡ Á¦°øµÇµµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
ƯÈ÷, ¾î¸°À̵éÀÇ °Ç°ÇÑ ½Ä»ýÈ°À» À§ÇØ ¸ðµç ¾î¸°ÀÌ ±Þ½Ä¼Ò¿¡ ´ëÇÑ À§»ý‧¿µ¾ç°ü¸®¸¦ Áö¿øÇÏ°í½ÄÀç·á °Ë¼öºÎÅÍ Á¶¸®‧¹è½Ä±îÁö ±Þ½Ä ´Ü°èº° ¾ÈÀü È®ÀÎ Á¡°ËÀ» Àǹ«ÈÇÏ¿© À§»ý »ç°¢Áö´ë¸¦ ÇؼÒÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¼Â°, °íÇ°Áú ÀÇ·áÁ¦Ç°ÀÇ ÃÎÃÎÇÑ ¾ÈÀü¸ÁÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
°í·ÉÈ, ¸¸¼ºÁúȯ Áõ°¡¿¡ µû¶ó »ç¿ëÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ°í Åõ¿© ÈÄ Àå±â°£ ü³»¿¡¼ ÀÛ¿ëÇÏ´Â À¯ÀüÀÚÄ¡·áÁ¦ µî¿¡ ´ëÇÑÀå±âÃßÀûÁ¶»ç¸¦ ½ÃÇàÇÏ°íÀÎüÀÌ½Ä ÀÇ·á±â±â ȯÀÚ º¸È£¸¦ À§ÇÑ ¡®ÇÇÇغ¸»óÁ¦µµ¡¯¸¦ ¸¶·ÃÇÏ¿© ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
ÀΰøÇ÷°ü µî ÀÎü¿¡ »ðÀÔÇÏ´Â ÀÇ·á±â±â´Â °³º° Ç°¸ñº° Á¦Á¶Ç°Áú°ü¸®±âÁØ(GMP) ½É»ç·Î ÀüȯÇÏ¿©
¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú ±âÁØÀ» Àû¿ëÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.ÀǾàÇ°ÀÇ ¿Â¶óÀÎ Áß°í°Å·¡, ¸¶¾à·ù °ü¸® ¹× ó¹æ¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¹ýÀ¯Åë µî¿¡ ´ëÇÑ °¨½Ãü°è¸¦ °ÈÇØ ±¹¹ÎµéÀÌ ÀÇ·áÁ¦Ç°À» ¾ÈÀüÇÏ°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¼ÒÇÁÆ®¿þ¾î ÀÇ·á±â±â µî À¶º¹ÇÕ ÀÇ·áÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀüÆò°¡ ü°è¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°í, ±ÔÁ¦°úÇÐÀÇ Àü¹®¼ºÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ Àü¹®ÀηÂÀ» ¾ç¼ºÇÏ¿© ¹ÙÀÌ¿ÀÇコ »ê¾÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» Áö¿øÇÏ°Ú½À´Ï´Ù
¸¶Áö¸·À¸·Î, ¹Ì·¡ °Ç°°ü¸® ȯ°æÀ» ±¸ÃàÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
½ÄÇ°, ÀǾàÇ°, ÈÀåÇ° µîÀÇ ÀÎü ¿µÇâÀ» Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡Çϱâ À§ÇÏ¿© ÀÎüÀû¿ëÁ¦Ç° ÅëÇÕ°ü¸®Ã¼°è¸¦ ±¸ÃàÇÏ°í ȨÄɾî Á¦Ç° µî °ü¸®ÁÖü°¡ ¸ðÈ£ÇÑ Á¦Ç°¿¡ ´ëÇؼµµ ºÎóÇù¾÷ È®´ë·Î ¾ÈÀü »ç°¢Áö´ë¸¦ ÇؼÒÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
¸ÞµðÄÃǪµå ¹× ¼¼Æ÷¹è¾çÀ° µî »õ·Ó°Ô µîÀåÇÏ´Â Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü°ü¸®Ã¼°è¸¦ ¼±Á¦ÀûÀ¸·Î ¸¶·ÃÇÏ¿© ¹Ì·¡ ȯ°æ º¯È¿¡ ´ëºñÇϵµ·Ï ÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
Á¸°æÇÏ´Â ±¹¹Î ¿©·¯ºÐ! ±×¸®°í ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó °¡Á· ¿©·¯ºÐ!
2021³âÀº ¹®ÀçÀÎ Á¤ºÎ 4³âÂ÷·Î½á ±¹Á¤°úÁ¦¸¦ Àß ¸¶¹«¸®ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÇØÀÎ µ¿½Ã¿¡ ½Ä¾àó ¼³¸³°ú ¿À¼Û ÀÌÁÖ 10³âÀ» ÇâÇØ°¡´Â ÇØÀÔ´Ï´Ù.
»õÇØ´Â ½Ä¾àó°¡ ¼¼°è¸¦ À̲ø¾î°¡´Â ½ÄÀÇ¾à ¾ÈÀü ±ÔÁ¦°úÇбâ°üÀ¸·Î ÀÚ¸®ÀâÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï±ÔÁ¦¿ª·®À» ±¹Á¦ ¼öÁØÀ¸·Î ²ø¾î¿Ã¸®±â À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú½À´Ï´Ù.
½ÅÃà³â »õÇØ¿¡´Â ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ÀÏ»óÀ¸·Î ȸº¹ÇÏ°í ´õ °Ç°ÇØÁö´Â ÇÑ ÇØ°¡ µÇ±â¸¦ Áø½ÉÀ¸·Î Èñ¸ÁÇÕ´Ï´Ù. ½Ä¾àó°¡ ¡°±¹¹ÎÀÇ °Ç°ÇÑ ÀÏ»óÀ» Á¶¼ÓÈ÷ ȸº¹¡±Çϱâ À§ÇØ ¾ÕÀå¼¼ ³ë·ÂÇÏ°Ú½À´Ï´Ù. °¨»çÇÕ´Ï´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüóÀå ±è ° ¸³